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Olivenöl, bio, nativ extra-0,75 Liter

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Kurzübersicht

Olivenöl nativ extra aus kontrolliert biologischem Anbau.

Details

Die Herstellung erfolgt aus den reifen Steinfrüchten von Olea europea L. durch Kaltpressung.

Chemisch-physikalische Parameter:

  • Ölsäure: ca. 75 %
  • Palmitinsäure: ca. 13 %
  • Linolsäure: ca. 8 %


Dieses Ölivenöl entspricht der obersten Güteklasse „nativ extra“ bzw. „Extra virgin“. 

Geschmack: fruchtig, mil, ganz leicht bitter, hinterlässt ein „Kratzen“ im Hals. Dieses Merkmal ist für ein wirklich hochwertiges Öl ganz wichtig. Diese „Schärfe“ im Hals wird durch „Oleocanthal“ verursacht. Dies ist eine wichtige entzündungshemmende Substanzd und soll Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie bestimmten Krebsarten vorbeugen. 

Die in Olivenöl enthaltenen einfach ungesättigten Fettsäuren können das schädliche LDL-Cholesterin senken. Außerdem enthält es Polyphenole und Vitamin E, die als wichtige Antioxidantien wirken.

Verwendung:
Als Salatöl, zum Kochen und Braten, zur Haut- und Haarpflege, 

Herkunft:
Spanien

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

  • Energie [kJ / kcal]: 3762 / 900 
  • Fett [g]: 100 
  • davon gesättigte Fettsäuren [g]: 13,8 
  • Kohlenhydrate [g]: 0 
  • davon Zucker [g]: 0 
  • Ballaststoffe [g]: 0 
  • Eiweiß [g]: 0 
  • Salz [g]: 0,005 
  • Natrium [mg]: 2


Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

In unserem Betrieb werden auch glutenhaltige Getreide und Mehle, sowie Nüsse, Sesam und sojahaltige Lebensmittel verpackt. 

Zusatzinformation

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Hinweis Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.